Eylül 2014’te Japonya’nın Kyoto kentinde ilk mağazasını açan %Arabica kahve zinciri, son 10 yılda dünyanın dört bir yanında şubeler açarak büyümüştü.
TÜRKİYE’DE İLK ŞUBESİNİ AÇTI
%Arabica’nın Türkiye’deki ilk şubesi, İstanbul’un Kadıköy ilçesindeki Bağdat Caddesi’nde açıldı.
Yaklaşık 2 milyon dolarlık bir bütçe ile Türkiye’deki ilk mağazasını açan %Arabica’nın bu yatırımdaki ortağı ise Bean Alive şirketi oldu.
HEDEF BİR YILDA 10 ŞUBE
Şirket, 2025 sonuna kadar Türkiye’deki şube sayısını 10’a yüksetlmeyi hedefliyor.
KAHVE ÇEKİRDEKLERİNİ KENDİ ÇİFTLİKLERİNDE ÜRETİYOR
Kahve çekirdeklerini yetiştirmek için çiftlik satın alarak bu sürece ilk yatırımını yapan %Arabica markasının kurucusu Kenneth Shoji, sonrasında çekirdeklerin kavrulması ve kahveye dönüşmesi serüveninde ihtiyaç duyulacak ekipmanlar için de yine dünyanın en başarılı markalarını tercih ediyor. Aynı zamanda kahve tutkunları için bu ekipmanların tedariğini de üstleniyor.
MAĞAZANIN TASARIMINI FRANSIZ CIGUÊ YAPTI
%Arabica’nın Bağdat Caddesi’ndeki mağazasının tasarımını için Fransız tasarım stüdyosu ciguë gerçekleştirdi.